Categorie: Fruit

Kumquats bereiden, ovale citrusvruchten die slechts 3 tot 4 centimeter groot zijn, doe je normaal gesproken zonder de vruchten te schillen of te pellen. De vruchten worden, als deze rijpContinue readingKumquats bereiden

Ananas bereiden, vaak in stukjes of in plakken gesneden, kan variëren van rauw gebruiken in een salade, tot hele plakken grillen of gebruiken in ananasflappen. Een veelzijdig soort fruit dus,Continue readingAnanas bereiden

Dadels bereiden, een ideaal stukje fruit om in desserts en gebak te verwerken, maar ook ideaal als suikervervanger. Want dadels zijn van nature al zoet en worden daarom ook graagContinue readingDadels bereiden

Olijven bereiden, de vruchten komen uit het Middellandse Zeegebied en worden in Nederland steeds populairder als onmisbaar onderdeel van de mediterrane keuken. Afhankelijk van de mate van rijpheid heeft deContinue readingOlijven bereiden

Een barbecuesessie zonder fruit is bijna ondenkbaar. Er zijn talloze recepten met fruit te bedenken om op de grill te leggen. Voor-, hoofd- en nagerechten gemaakt met fruit kunnen deContinue readingFruit op de barbecue is heerlijk

Gehoornde meloen bereiden, een wat vreemd uitziende vrucht, die ook wel kiwano genoemd wordt, en nog niet overal in Nederland en België te koop zal zijn. Een exotisch fruit datContinue readingGehoornde meloen bereiden

Papaja bereiden, een zoete exotische fruitsoort, die wat omvang betreft ongeveer even groot is als een honingmeloen. De smaak is echter toch wel iets anders, je kunt dit fruit lekkerContinue readingPapaja bereiden

Guave bereiden, een bolvormige of peervormige vrucht die van oorsprong uit Midden-Amerika komt, en in Nederland nog steeds als exotisch fruit gezien wordt, en daardoor nog niet bij iedereen bekendContinue readingGuave bereiden

Pompoen bereiden, het lijkt zo iets simpels dat je met Halloween gebruikt, en waarvan je wel eens gehoord hebt dat je er beste wel lekker mee kunt koken. Maar pompoenContinue readingPompoen bereiden